玻璃廚窗

最近的一個周末天，是難得的星期六假日，平常在公司聊咖啡的同事有要事到我區內，順道約在一起說東說西。

因為公司平常編排較多人手於星期六 – 亦是零售店最忙碌的一天，所以這天可説是有周末氣氛的獨特一日。 平常大家都穿著不同的顏色制服 (不同部門) 上班，我基本上沒怎樣見他著便服時的一面，我永遠都是遲過他們部門上班和下班，所以的確有點不慣。 邊行邊聊之下，我們到了一間區內另一邊的小店，本身大家在現役公司之前都有在這區上班，所以四周環境都十分熟悉。

這所冰室已存在了一段長時間，裝修殘舊，餐牌簡陋，沒有因疫情而倒閉已經是件興幸的事，我們其實也找不到什麼有興趣的飽食，隨便叫了粉麵再加一份招牌西多士，可能主角是周六的閒聊，食物變得根本不太重要了。

離開時，我回首望一望店的紅色白底名牌，再望一望玻璃廚窗，上面貼有不同本地的報導與介紹，再看請楚一點，我竟然見到我影的一幅相在非常當眼位置，這是我幾年前的一個飲食文化書合作。 雖然事格幾年了，美好的回憶像最近發生的一樣。

香港人

到達不一樣的時代，有人說我們已二次回歸，亦有人說已是2047 – 香港正式成為中國的一個省市。

不同人、不同政見有自己的解讀，我是一個普通中間溫和的市民，即是人說的和理非，本身已經不喜歡理太多政治上的問題，這一年來看見香港的最緊張時刻，不得不關心政府領首的一舉一動。 回憶上年六月的時候，當這麼多人上街抗議的時候我其實在大嶼山、南丫島郊遊，隨後再關心一下才知道港府很明顯是讓中央慢慢加入少少又少少的權力，為什麼反對是錯的呢? 我們有權反對的，正如香港人屈服於地產領導、自由行旅遊經濟的社會，有人受得很苦，只是視而不想見才拖下去。

國安法的原意我理解，但錯誤的是，反對的人原來永遠是在錯的一邊，也政府不必再去理會這一眾人。 更錯的是今年七月一日遊行不獲批，這個迅息讓所有和理非覺得也經已被打壓。 你可能說，你太誇張這樣的說法，不如去想像一下若國安法只是一個開始、一個破口，日後中央其實大可想加想改什麼都可以，政府和盲目支持的黨只會去同意，不是再高度自治之下，日後香港人慢慢被調較、什至被取代。 一堆疑問之下，我很迷惘，太突然了。

有人說，離開香港，算吧。 這個做法跟移民一樣，你放棄你是一個真正香港人的一個身份，你愛香港就更應該在2047之前跟所有香港人一齊行下去。 結果怎樣你亦是做過香港人。

零

昨天，香港錄得零個確診個案。 並且多日只有單位數輸入/本地個案增長。

自農曆年前起，香港人人心惶惶，不提政府措施、人民意識，世界各地多月來一直有一系列大爆發。 當中，英、美、意、法、西班牙進入失控的緊急狀態，醫療系統乘受不了突然其來的患者，人手裝備不夠也不在話下，我們亞洲國家更對英、美兩國未開始大爆發前的太極應對覺得莫名奇妙至極。 感覺就像讓它發生吧的對策，戴不戴囗罩成為東亞洲和西方國家的文化差異話提。

我最初都認為西方人不願意戴囗罩絕大原因是因為我們(本地人)已像瘋子一樣出入都絕不會除下，我住的地區更容易見到不單止外國人沒有戴囗罩，就連，操流利英語的黃皮膚人也一樣輕視了冠狀病毒。 其後我讀上一篇南華早報的文章提及囗罩這話提，這不單單是輕視與習慣的問題，反而更重要的是他們的自身尊嚴。 我也是個不喜歡戴口罩的人，除非公司有流感出現或自己有感冒徴狀，我非必要也不會戴，這次也因公民意識和本地專家的建議才安全地戴上，為人為已，務必保護香港。

深信現在居港的外國人望見家鄉成為嚴重疫區，每天的死亡數字，令他們明白到本地人的過份緊張瘋子般的樣子救了很多很多人命了。 香港仍然尚算生活正常運作中也是大家的功勞。 不要鬆懈的前提下，我們可以鼓勵一下，也幫助有需要的人，儘管是國外地區的地球村人民。

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這段日子公司運作一切正常，只是分了兩隊分開上班，所以假日多了不少，我也把握機會在另一嗜好沖煮精品咖啡領域上學習了不少。 決意買入了一套一直想學會的虹吸器具，想了一段時間，只欠一個美好的藉口。

所以若說世界像是停了，不如去學一些(別人眼中的)無聊事，可能是一件小事，但就在此起步了來。